키토산 분말

키토산 염산염 분말이란 무엇입니까?

키틴, 키틴, 키토산 및 셀룰로오스의 N-탈아세틸화 생성물인 키토산 분말은 유사한 화학 구조를 가지며, 셀룰로오스는 C2 위치에 수산기이고, 키틴 및 키토산은 C2 위치에 있다. 생분해성, 세포 친화성 및 생물학적 효과, 특히 유일한 천연 다당류 알칼리성 다당류인 유리 아미노기를 함유하는 키토산.
키토산 분자 구조의 아미노 그룹은 키틴 분자의 아세트아미도 그룹보다 반응성이 높아 다당류가 우수한 생물학적 기능을 가지며 화학적 변형 반응을 겪을 수 있습니다. 따라서 키토산은 셀룰로오스보다 응용 가능성이 큰 기능성 생체 재료로 간주됩니다.
키토산은 아세틸기가 부분적으로 제거된 천연 다당류 키틴의 산물입니다. 생분해성, 생체적합성, 무독성, 항균, 지질저하, 면역강화 등 다양한 생리기능을 가지고 있다. 식품 첨가물, 섬유 등, 농업, 환경 보호, 미용, 화장품, 항균제, 의료용 섬유, 의료용 드레싱, 인공 조직 소재, 약물 지속 방출 물질, 유전자 전달 벡터, 생물 의학 분야, 의료 흡수성 재료, 조직 공학 담체 재료, 치료 및 의약품 개발 및 기타 여러 분야 및 기타 일상 화학 산업.

시험 보고서

이점은 무엇입니까?

항균 효과
키토산은 광범위한 항균 효과를 가지고 있지만 키토산의 농도에 따라 항균 능력이 다릅니다. 예를 들어, 키토산의 농도가 {{0}}.1% 일 때 Fusarium 속 다양한 곰팡이의 번식을 8일 이내에 완전히 억제할 수 있지만, 농도가 키토산과 같은 곰팡이에는 영향을 미치지 않습니다. Rhizopus, Penicillium 및 Aspergillus. 농도가 0.4% 일 때 대장균, Proteus vulgaris, Bacillus subtilis 및 Staphylococcus aureus에 대한 강력한 억제 효과가 있습니다. 또한 탈아실화 정도가 다른 키토산은 항균성이 다르고, 탈아실화 정도가 높은 키토산은 강력한 항곰팡이 능력을 갖는다. 그 이유 중 하나는 키토산이 곰팡이 세포의 표면과 상호 작용하여 세포의 투과성을 증가시키기 때문입니다. 키토산, 아세트산 나트륨 및 아디프산의 항균 효과는 음식의 풍미에 영향을 미치지 않으면서 더욱 분명합니다.
키토산의 항균 효과는 주로 다음 두 가지 메커니즘이 있습니다.
하나는 키토산이 세포 표면에 흡착하여 고분자막 층을 형성하여 영양소가 세포 내로 이동하는 것을 방지하여 항균 및 살균 효과를 발휘한다는 것입니다.
또 다른 기전은 키토산이 세포체에 침투하여 세포체 내 음이온으로 세포질을 흡착하고 응집하여 세포의 정상적인 생리활동을 교란시켜 세균을 사멸시키는 것이다. 그람 양성균과 그람 음성균의 세포벽 구조가 다르기 때문에 두 가지 효과가 서로 다른 영향을 미치므로 상대 분자량이 다른 키토산은 항균 메커니즘이 다릅니다.

키토산은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 장내 세균총을 조절하며 혈압을 낮추는 기능을 가진 식이섬유입니다. 인체가 키토산을 섭취한 후 대변분석을 하면 거의 소화 흡수되지 않는 것으로 나타나 식이섬유의 일종이다. 연구에 따르면 키토산은 수분 보유, 부종, 흡착 및 소화되지 않는 흡수 등과 같은식이 섬유의 일부 특성을 가지고 있으며 소화관 연동 운동을 촉진하고 독성 물질을 흡수하며 배변량을 증가시키고 복압 및 장압을 감소시킬 수 있습니다. , 변비 등의 발생 키토산과 위점액의 물리화학적 작용은 유사하며 위산억제, 위궤양, 항염증 작용을 한다. 위산에 강한 다당류입니다. 위장에 보호막을 형성하여 궤양 표면의 위산 자극을 줄일 수 있습니다.

신청 방향

키토산은 발견된 지 100년이 넘었고 많은 사람들이 연구하고 있으며 농업, 식품, 의료, 산업 분야에서 널리 사용되고 있습니다.

식품 산업에서의 응용
키토산은 식품 산업에서 결합제, 습윤제, 정화제, 충전제, 유화제, 광택제 및 증점 안정제로 사용될 수 있습니다. 기능성 올리고당으로서 콜레스테롤을 낮추고 신체의 면역력을 향상시키며 신체의 항질병 및 항감염 능력을 향상시키며 특히 강력한 항종양 효과가 있습니다. 풍부한 자원과 높은 응용 가치로 인해 대량으로 개발되어 사용되었습니다. 산업계에서 키토산은 새우 또는 게 껍질의 효소 또는 산 가수분해에 의해 추출됩니다.

일상 화학에서의 응용
키토산은 무독성, 무미, 항균 효과가 있습니다. 화장품에 혼용시 제품의 피막성을 향상시킬 수 있으며 항균 및 보습기능이 있으며 알러지 자극을 일으키지 않습니다. 예를 들어, 키토산 분자에 하이드록시프로필 암모늄 클로라이드 그룹을 도입하여 얻은 키토산 하이드록시프로필 트리메틸 암모늄 클로라이드는 키토산의 수화 능력을 향상시키고 수분 흡수 및 보습 성능을 향상시킬 수 있으며 우수한 성능을 가진 풍부한 소스, 화장품 보습 재료가 될 수 있습니다. 키토산을 첨가하여 만든 각종 헤어샴푸 및 헤어케어 제품은 빗질이 용이하고, 모발이 푹신하고, 손이 꽉 차고, 머리색이 밝아지는 효과가 있습니다. 끊어지고 끝이 갈라지기 쉬운 가는 모발에 가장 적합합니다. 유럽, 미국, 일본 및 기타 국가 및 지역에서 수백 가지의 키토산 함유 일일 화장품이 판매되었습니다.

제약 산업에서의 응용
National Pharmacopoeia(Part Four)는 키토산이 제약 부형제, 붕해제, 증점제 등으로 사용될 수 있다고 규정하고 있습니다.

회사 소개 및 인증서 획득

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd.는 2014년에 설립되었으며 주로 한방 추출물, 기능성 화장품 원료, 유기농 제품 등을 공급합니다. 자체 공장, R&D 및 품질 검사 팀을 보유하고 있으며 개발, 생산 및 품질 보증. 현재 ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, 유기농 EU, 유기농 USDA 및 기타 인증서를 획득했습니다. 따라서 당사 제품의 품질은 보장되며 고객에게 고품질의 제품을 제공하는 것이 당사의 원래 의도입니다.

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