사과 추출물 사과 폴리페놀이란?
사과 폴리페놀 분말은 사과에 함유된 폴리페놀의 일종으로, 사과에 함유된 각종 폴리페놀의 총칭이다. 특히 설익은 사과 껍질이 함량이 높습니다.
폴리페놀은 식물의 광합성에 의해 생성되는 성분으로 식물에 쓴맛, 떫은맛, 색소 성분을 가진 화합물의 총칭이다. 블루베리에 함유된 안토시아닌과 포도씨에 함유된 레스베라트롤은 폴리페놀의 한 종류입니다. 모든 폴리페놀은 활성 산소종으로부터 신체를 보호하는 강력한 항산화제입니다.
사과 폴리페놀의 주성분은 프로안토시아니딘(proanthocyanidin)으로 항산화 능력이 강한 수용성 성분으로 식품 및 화장품의 기능성 원료로 사용된다.
자연
사과 폴리페놀은 사과에 함유된 폴리페놀의 총칭입니다. 폴리페놀은 과일과 채소에서 널리 발견됩니다. 사과의 폴리페놀 함량은 성숙도에 따라 다릅니다. 덜 익은 과일의 폴리페놀 함량은 성숙한 과일의 10배입니다. 따라서 사과 폴리페놀을 추출하기 위해서는 덜 익은 과일을 사용하는 것이 좋습니다.
사과 폴리페놀은 또한 사과에 벤젠 고리와 여러 수산기 화학 구조를 가진 물질에 대한 일반적인 용어입니다. 사과의 폴리페놀은 주로 플라반-3-올, 플라보놀, 하이드록시벤조산, 디하이드로칼콘 및 안토시아닌의 5가지 범주를 포함합니다.
사과의 폴리페놀 함량은 성숙도에 따라 다르며, 설익은 과실의 폴리페놀 함량은 익은 과실의 10배이므로 사과에서 폴리페놀을 추출하기 위해서는 설익과를 이용하는 것이 적절하다. 일반적으로 사과 폴리페놀은 100% 미성숙 풋사과에서 추출되며 분쇄, 착즙, 효소 가수분해, 한외여과, 흡착, 건조 및 기타 공정을 통해 추출됩니다.
이익
프로안토시아니딘(OPC)은 인체의 자유 라디칼을 제거하는 데 효과적인 국제적으로 인정된 천연 항산화제입니다. 항산화 능력은 비타민 E의 50배, 비타민 C의 20배입니다. 사과 폴리페놀에는 최대 60%의 프로시아니딘이 함유되어 있으며 그 중 70%는 저중합 프로시아니딘이므로 항산화 작용이 차 폴리페놀 및 포도보다 강합니다. 폴리페놀. 또한 사과 폴리페놀은 비만 예방, 콜레스테롤 저하, 혈중 지질 저하, 항알레르기, 심혈관 보호, 미백, 자외선 차단 등 다양한 생리 기능도 가지고 있다.
1. 천연 항산화제
사과 폴리페놀 분말은 DPPH 및 하이드록실 라디칼에 대한 슈퍼 소거 효과가 있으며 항산화 활성이 다른 식물 폴리페놀보다 강합니다. ORAC 테스트 회사의 테스트 결과 Haisheng 사과 폴리페놀은 시중의 사과 폴리페놀보다 더 강력한 항산화 활성을 가지고 있음을 발견했습니다.
2. 체중 조절
동물 실험을 통해 사과 폴리페놀이 지방산 합성의 유전자 전사를 억제하고 체내 지방 조직의 축적을 억제할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 또한, 임상 연구에 따르면 하루 600mg의 사과 폴리페놀을 섭취하면 체지방 함량을 크게 줄일 수 있습니다.
3. 심혈관 보호
학자들은 사과 폴리페놀이 간에서 콜레스테롤의 이화 작용을 강화하고 혈중 콜레스테롤 흡수를 억제할 수 있으며 혈청 내 트리글리세리드 함량을 감소시켜 혈중 지질을 낮추고 심혈관 시스템을 보호하는 명백한 효과가 있음을 발견했습니다. .
4. 항알레르기
세포 실험에서 사과 폴리페놀이 쥐의 호염기구에서 히스타민의 방출을 억제할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이는 기관지염, 알레르기성 비염, 피부 알레르기 및 기타 질병의 치료에 도움이 됩니다. 임상 연구는 또한 사과 폴리페놀의 장기간 사용이 재채기와 비갑개 비대를 크게 개선할 수 있음을 확인했습니다.
5. 구강 관리
사과 폴리페놀 분말은 치아에 대한 Streptococcus 및 Porphyromonas의 글루코실트랜스퍼라제 활성을 억제하여 치석 형성을 방지할 수 있습니다. 또한 사과 폴리페놀이 함유된 구강 껌은 메틸 메르캅탄 생성을 현저히 억제하여 구취를 예방할 수 있습니다. 사과 폴리페놀의 충치 예방 효과는 차 폴리페놀의 100배입니다.
6. 노화 방지
콜라겐 합성을 유지하고, 엘라스타제를 억제하고, 신체가 콜라겐을 보호하고 피부 탄력을 개선하여 주름을 피하거나 줄이고 피부의 섬세한 외관을 유지하도록 돕습니다.
신청방향
1. 식품 적용:사과 폴리페놀은 항산화 및 자유 라디칼 제거 기능을 가지고 있기 때문에 식품 산업에서 일종의 고효율 및 저독성 천연 항산화제로 식품의 저장 기간을 연장하고 식품의 품질을 향상시킬 수 있습니다. 그리고 음식의 질을 높입니다. 부가 가치.
2. 화장품 적용:사과 폴리페놀은 독특한 생리화학적 활성을 가진 천연물의 일종으로 떫은맛과 접착력이 좋아 화장품, 입욕제, 염모제, 치약, 탈취제 등에 주로 첨가된다. -산화, 항노화, 항방사선, 미백, 보습 등 다양한 요인으로 인한 피부노화, 주름, 색소침착에 독특한 효과를 나타냅니다.
3. 의료 및 건강 제품의 적용:Apple 폴리페놀 건강 제품은 인체의 자유 라디칼을 제거하고 세포에 대한 자유 라디칼의 손상을 억제하며 세포 면역을 향상시킬 수 있습니다. 콜레스테롤을 줄이고 체지방률을 개선합니다. 사과 폴리페놀은 항알레르기제에도 사용할 수 있으며 항알레르기 효과가 좋고 다른 부작용이 없습니다.
회사 소개 및 인증서 획득
YTBIO는 주로 Apple 폴리페놀 분말 및 기타 제품을 공급합니다. 회사는 2014년에 설립되었으며 R&D 및 생산 분야에서 다년간의 경험을 보유하고 있습니다. 우리는 21세기 건강 산업을 위한 원료의 R&D, 생산 및 판매에 최선을 다하고 있습니다. 지금까지 획득한 인증서에는 ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, 유기농 EU, 유기농 USDA 등이 포함됩니다. 우리는 항상 제품 품질에 대한 최고의 요구를 유지합니다.
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